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10月6日  牛乳 パン ポトフ マカロニとコーンのサラダ ヨーグルト

牛乳 パン ポトフ マカロニとコーンのサラダ ヨーグルト

「ポトフ」は、フランス語の家庭料理の一つです。
ポトフの名前の「ポ」は鍋、「フ」は火、
つまり「火にかかった鍋」という調理の仕方が
そのまま料理名になったそうです。
肉と野菜の旨味がたっぷり味わえる煮込み料理です。
今日の給食では、ウインナー・じゃがいも・人参・玉ねぎ・
しめじ・キャベツとたくさんの具材が入っています。
じっくり煮込み、具材のおいしさや、
栄養がスープに溶け出ておいしいですよ。

 

 

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10月

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