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10月20日 牛乳 パン 鶏肉のマーマレード焼き 大根サラダ ウインナーとコーンのスープ

牛乳 パン 鶏肉のマーマレード焼き 大根サラダ ウインナーとコーンのスープ

今日は、「鶏肉のマーマレード焼き」が登場します。
「マーマレード」って知っていますか?
マーマレードは、みかんやレモンなどの柑橘類の皮と
果汁に砂糖を加えて煮たジャムのことです。
皮が入っているので、独特の風味があります。
マーマレードのさわやかで酸味のあるソースが
鶏肉にピッタリ合いますよ。

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学校給食センター
10月

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