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11月2日 牛乳 菜飯 春雨と豚ひき肉の炒めもの 海藻サラダ 中華スープ

牛乳 菜飯 春雨と豚ひき肉の炒めもの 海藻サラダ 中華スープ

ちんげん菜は中国野菜の一つです。
ちんげん菜のちんげんは「茎が緑色」、菜は「野菜」という意味で、
二つの言葉を合わせて「茎が緑の野菜」という意味です。
日本では約40年ほど前から作られるようになりました。
火を通すと、ちんげん菜の葉の緑色が鮮やかになります。
今日の「中華スープ」には、ちんげん菜が入っていますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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11月

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