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1月15日 牛乳 アップルパン オムレツのきのこソースかけ ポトフ 黒糖そらまめ

牛乳 アップルパン オムレツのきのこソースかけ ポトフ 黒糖そらまめ

今日のポトフには、かぶと大根が入っています。
かぶと大根は、同じ白色の野菜で似ていますよね。
かぶと大根は、土の中で育ちます。
かぶは丸い形をし、大根は長細い形をしています。
かぶや大根の葉にはビタミン・カロテン・カルシウム・リン・鉄分などが
たっぷり含まれています。
かぶの葉は、大根の葉より柔らかく、いろいろな料理に向いています。
今日のポトフには、かぶの葉も入っています。
大根とかぶの違いも味わって食べてくださいね。

  

 

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1月

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