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1月16日 牛乳 炊き込みチャーハン チンジャオロースー 中華和え ワンタンスープ

牛乳 炊き込みチャーハン チンジャオロースー 中華和え ワンタンスープ

ワンタンスープのワンタンは、豚ひき肉と野菜などを混ぜて作った餡を、
小麦粉で作った皮で包んだものです。
中国ではよく食べられている点心の1つです。
点心とは、中国で食事と食事の間に軽く食べる軽食のことです。
給食では、軽食としてではなく、おかずの1つとして食べられるように、
たくさんの野菜と一緒に煮込んでスープにしました。
豚肉の旨味がスープに溶け込んで、とてもおいしく仕上がりました。

 

 

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泉佐野市立学校給食センター <e-mail:kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所:〒598-0061 泉佐野市住吉町28-15
電話番号:072-463-6234
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1月

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