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8月30日 牛乳 ごはん 厚揚げチゲ バンサンスー ひとくちゼリー(りんご)

牛乳 ごはん 厚揚げチゲ バンサンスー ひとくちゼリー(りんご)

チゲは韓国語で「鍋」という意味です。
肉や魚、豆腐などを味噌や唐辛子の入った調味料で煮込んだ鍋料理のことをいいます。
今日の給食では厚揚げを使っています。
厚揚げは豆腐を厚く切って油で揚げた食品です。
豆腐は世界でも体に良いとして注目されている日本の食品の一つですが、
厚揚げは日本以外でも中国やタイ、ベトナム、東南アジアなどでも
食べられている食品なのだそうです。

お問い合わせ
泉佐野市立学校給食センター <e-mail:kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所:〒598-0061 泉佐野市住吉町28-15
電話番号:072-463-6234
FAX番号:072-463-6867

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