1月12日 牛乳 ごはん ぶりの照り焼き 白みそ雑煮 やわらか黒豆
みなさん、あけましておめでとうございます。
冬休みは元気に過ごせましたか?今日から3学期の給食がスタートします。
今日の給食は、お正月料理です。ぶりは出世魚とも呼ばれ、
関西では、ツバス、ハマチ、メジロ、ブリと、大きさによって呼び名が変わります。
そして、ブリは1番大きく成長した時の呼び名なので、
縁起が良い魚ともいわれています。
また、お雑煮は地域によっていろいろな特徴があり、
みそ味、すましなどの味はもちろん、
もちも丸い形や四角い形、あんこ入りのもちなど様々です。
関西では丸い形のもちを入れることが多いようです。
今日の白みそ雑煮にも、丸い煮込みもちが入っているので、
よく噛んで食べて下さいね。3学期も元気に過ごしましょう!
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