12月18日（木曜日）出前授業（豆腐作り）（3年）
COOPの出前授業として、3年生が豆腐作り体験を行いました。
豆腐がどうやって作らているのかを学ぶことはもちろん、豆腐についての知識もたくさん学ぶことができました。
普段わりとよく食べている豆腐ですが、子どもたちにとっては知らないことがたくさんあったようです。
「絹（ごし）豆腐」と「木綿豆腐」の違いをぜひご家庭で聞いてみてください。
いろいろな状態の大豆を見比べました。
1と2のどちらが「絹（ごし）豆腐」でしょうか？
できたての豆腐を味わいました。
「美味しい」という声がたくさん聞こえました。
更新日：2025年12月18日