12月3日 牛乳 五目かまめし たこのから揚げ 塩昆布あえ 大根のみそ汁

更新日:2021年08月03日

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牛乳  五目かまめし  たこのから揚げ  塩昆布あえ  大根のみそ汁

今日は、たこのから揚げが登場します。

スーパーなどで売っているたこは、モロッコや、

モーリタニアというアフリカの国から運ばれてくるものが多いです。

ですが、今日の給食では、大阪湾でとれた「泉だこ」という

種類のものを使っています。

たこは骨がない動物で、筋肉がとても発達しています。

そのため熱を加えるととても弾力があり、

噛み応えがある食感になります。

のどに詰めないように、ゆっくり、よく噛んで味わってくださいね。      

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