今日はお月見です。

1年で1番月が美しい日です。

日本では昔から、お米などの作物がたくさん実りますようにと願いをこめて、

すすきを飾って月見団子を用意します。

今日の芋たきは、愛媛県の郷土料理です。

芋たきとは、秋の味覚の里芋や、ごぼうなどが入っている鍋料理のことです。

芋たきが誕生した愛媛県の大洲市では、川沿いで月を眺めながら芋を炊き、

それを大勢で食べるという行事が毎年秋に行われているそうです。

今日の給食の芋たきには里芋、鶏肉、こんにゃく、人参、

干ししいたけ、厚揚げ、三度豆、にこみもちが入っています。

にこみもちはよく噛んで、のどに詰まらせないように注意して食べましょうね。

お月見デザートは、お月見ゼリーです。

ふたを開けると満月にみたてたみかんゼリーの上に、

うさぎの形をした白いゼリーがのっていますよ。