11月13日 牛乳 ココアパン 白身魚フライのオーロラソースかけ カラフルソテー 塩レモンスープ
レモンは、インドのヒマラヤ地方が原産といわれています。
13世紀頃からシチリア島で栽培されるようになり、
日本へは19世紀後半に伝わったといわれています。
日本では広島県で多く栽培されています。
レモンには疲労回復の効果があるクエン酸や、
風邪を引きにくくしてくれるビタミンCが含まれています。
また、レモンの香り成分であるリモネンは、リラックス効果があるとされています。
今日の給食では、新メニューの塩レモンスープが登場します。
味と香りを楽しんでくださいね。
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