8月31日 牛乳 パン 白身魚フライ 豆乳コーンスープ
今日のスープには、コーンが入っています。
サラダやスープなど、給食でもよく登場しますね。
コーンとは、とうもろこしのことで、小麦、米とともに世界三大穀物のひとつです。
乾燥させて粉にし、主食として食べている国もたくさんあります。
世界ではアメリカや中国で多く作られており、
日本では昔、米の育ちにくかった北海道でよく育ったことから、北海道で広まり、
今では全国で作られているとうもろこしの約40パーセントを占めています。
食物繊維やビタミンB1、ビタミンEといった栄養素が多く、
体の調子を整える働きがあります。
-
泉佐野市立学校給食センター <e-mail:kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所:〒598-0061 泉佐野市住吉町28-15
電話番号:072-463-6234
FAX番号:072-463-6867