9月14日 牛乳 里芋コロッケバーガー ベジタブルスープ ひとくちゼリー(洋梨)
里芋の旬は、8月から12月頃といわれています。
里芋というと煮物のイメージが強いかもしれませんが、
里芋の粘りを活かし、
つぶすことでおもちのようにして食べることもできます。
今日は里芋がたっぷり入った里芋コロッケです。
ねばねばの食感を楽しみつつ、
カレーキャベツと一緒にうずまきカットパンにはさんで食べてくださいね。
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