9月18日 牛乳 パン いか入りソース焼きそば 海藻サラダ
今日の海藻サラダに入っている透明な食べ物は、
何かわかりますか？それは寒天です。
給食では熱を加えても溶けない耐熱寒天を使っています。
寒天は、天草という海藻から作られています。
食物繊維を多く含むので、おなかの調子を整えてくれる効果がありますよ。
今日はボンレスハム、わかめ、きゅうりを合わせて
和風ドレッシングをかけてサラダにしました。
寒天は歯ごたえがあるのでよく噛んで食べてくださいね。
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