11月5日 牛乳 パン ハッシュドポーク ツナサラダ ヨーグルト(ソフール)

牛乳 パン ハッシュドポーク ツナサラダ ヨーグルト(ソフール)

今日(きょう)はデザートにヨーグルトが()きます。

ヨーグルトの名前(なまえ)由来(ゆらい)になった言葉(ことば)はどこの(くに)言葉(ことば)でしょうか?

1、ブルガリア 2、トルコ 3、アメリカ 正解(せいかい)は2、トルコです。

トルコでヨーグルトを意味(いみ)する「ヨウルト」という言葉(ことば)変化(へんか)して、

ヨーグルトと()ばれるようになったそうです。

ヨウルトはもともとは「かき()ぜること」を意味(いみ)する言葉(ことば)だそうです。

(うし)ややぎなどの(ちち)乳酸菌(にゅうさんきん)という(きん)()れ、かき()ぜ、

発酵(はっこう)させるとヨーグルトが出来上(できあ)がります。

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