3月14日 牛乳 パン ハンバーグのてりやきソースかけ 人参しりしり もずくスープ

牛乳 パン ハンバーグのてりやきソースかけ 人参しりしり もずくスープ
もずくは海藻(かいそう)の仲間(なかま)です。日本(にほん)で一番(いちばん)たくさんもずくがとれるのは沖縄県(おきなわけん)です。
沖縄県(おきなわけん)では昔(むかし)から酢の(す)物(もの)にして食(た)べられていたので、
「酢(す)のり」という意味(いみ)の「スヌイ」とも呼(よ)ばれています。
一年(いちねん)のうちでは、4月(がつ)から6月(がつ)にかけて最(もっと)もたくさんとれる時期(じき)です。
沖縄(おきなわ)県(けん)では、酢の(す)物(もの)だけでなく、天(てん)ぷらや炒(いた)め物(もの)など色々(いろいろ)な料理(りょうり)に使(つか)われています。
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)ではもずくの他(ほか)に
カットウインナー、玉(たま)ねぎ、じゃがいも、ちんげん菜(さい)を入(い)れた具(ぐ)だくさんのスープです。
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