5月14日 牛乳 パン ミートボールの照り焼きソースかけ ツナとキャベツのソテー ミネストローネ
ミネストローネは、イタリアで生まれた野菜スープです。
スープに使う野菜は地域や季節、家庭によって様々です。
ミネストローネは、イタリア語では、具だくさん、ごちゃ混ぜという意味を表す言葉です。
今日の給食のミネストローネには、大豆や玉ねぎ、キャベツ、大根、かぼちゃ、トマトなど、
たくさんの野菜が入っています。特にたくさん入っているトマトは、
たくさんの栄養が含まれていることから、ヨーロッパでは、
「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれています。
-
泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所：〒598-0061 泉佐野市住吉町28-15
電話番号：072-463-6234
FAX番号：072-463-6867
