5月20日 牛乳 和風丼 五目豆 野菜ゼリー
今日の給食には「五目豆」が登場します。五目豆に使われている豆は、大豆です。
大豆は「畑 の肉」とも呼ばれ、栄養価が高く、体をつくるもとになるたんぱく質と、
力のもとになる脂質が多く含まれています。
大豆は加工すると豆腐やしょうゆ、味噌などいろいろな食品になり、
日本の食卓には欠かせない、身近な食べ物です。
苦手な人も多いかもしれませんが、まずはひとくち食べてみて下さいね。
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