6月15日 牛乳 ごはん 揚げ鶏のねぎソースかけ 高野豆腐の煮物 もやしナムル
肉類の中で、世界で一番多く食べられているのが鶏肉です。
にわとりは5千年前にインドで育てられていたものが広まり、
日本へ伝わったそうです。
消化がよく、体に必要なアミノ酸をバランス良く含んでいるので、
今では色々な料理に使われています。
今日は鶏肉を使った「揚げ鶏のねぎソースかけ」です。
ねぎソースは給食センターで手作りしています。
さっぱりした味で揚げ鶏によく合いますよ。
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