9月3日牛乳パンチキンシチューかぼちゃのサラダ

かぼちゃは中南米(ちゅうなんべい)が原産(げんさん)で、コロンブスがアメリカ大陸(たいりく)を発見(はっけん)した時(とき)に

じゃがいもなどと一緒(いっしょ)にヨーロッパに持(も)って帰(かえ)り、

世界(せかい)中(じゅう)に広(ひろ)まりました。

日本(にほん)には今(いま)から400年以上(ねんいじょう)前(まえ)にカンボジアからやってきたと

考(かんが)えられています。

名前(なまえ)もカンボジアがなまって「かぼちゃ」となりました。

夏(なつ)野菜(やさい)の一(ひと)つで体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えてくれるカロテンやビタミンB(びーわん)1が

多(おお)く含(ふく)まれています。

: 泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
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9月3日 牛乳 パン チキンシチュー かぼちゃのサラダ