インドのヒマラヤ地方(ちほう)で誕生(たんじょう)したレモンは10世紀(せいき)頃(ごろ)に中国(ちゅうごく)へ、

その後(ご)アラビア半島(はんとう)に伝(つた)わり、12世紀(せいき)頃(ごろ)にアラビア人(じん)からスペインに伝(つた)えられ、

ヨーロッパ中(じゅう)に広(ひろ)がりました。

日本(にほん)には明治(めいじ)時代(じだい)初(はじ)めに伝(つた)わり、現在(げんざい)は広島(ひろしま)県(けん)、愛媛(えひめ)県(けん)などで

多(おお)く栽培(さいばい)しています。

レモンはみかんなどの柑橘類(かんきつるい)の中(なか)でもビタミンC(しー)を多(おお)く含(ふく)み、

風邪(かぜ)の予防(よぼう)やきれいな肌(はだ)を作(つく)ることに効果(こうか)があります。

また、クエン酸(さん)は疲労(ひろう)回復(かいふく)に効果(こうか)が高(たか)いと言(い)われています。

今日(きょう)はレモンの香(かお)りが香(かお)るさわやかな塩(しお)レモンスープになっていますよ。