1年生のみなさん、ご入学おめでとうございます。

ランドセルを背負って小学校に通う毎日が始まったばかりで、

まだまだ新しい生活に慣れていないと思いますが、

お友達と仲良く一緒に勉強したり、

遊んだりと楽しい毎日をすごしてくださいね。

人気メニューの1つであるカレーライスは、もともとインド料理で、

肉や野菜を様々なスパイスやハーブで煮込んだものです。

18世紀にインドからイギリスに伝わり、

明治時代始めにイギリス料理として日本へ伝わりました。

インドで、カレー粉はありません。

それぞれの家庭でスパイスを合わせて作っていて、

家庭によって味も香りも違います。

日本へ伝わったときはスパイスやハーブはとても高級だったので

日本の家庭でも手軽に作れるようにカレー粉が発売され、

日本風のカレーライスが全国へ伝わりました。

今日は1年生の入学をお祝いして、「いちごゼリー」がつきます。