12月21日 牛乳 パン ハンバーグのデミグラスソースかけ かぼちゃのポタージュ

更新日:2021年08月03日

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牛乳  パン  ハンバーグのデミグラスソースかけ  かぼちゃのポタージュ

今日は冬至ですね。

冬至は、太陽の位置が1年で最も低くなる日です。

なので昼間の時間が1年で1番 短くなります。

昔から冬至の日に、かぼちゃを食べると

元気に過ごすことができると言われています。

今日の給食ではかぼちゃのポタージュとして登場します。

調理員さんが朝から小麦粉、バター、牛乳を混ぜて

ベシャメルソースを手作りしていますよ。

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