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6月11日牛乳ごはん鯖のぽん酢かけ豚汁

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牛乳ごはん鯖のぽん酢かけ豚汁

鯖は青魚と呼ばれ、鮪や秋刀魚、鰯などと同じ仲間です。

青魚とは、背が青い魚のことを呼びます。

青魚に含まれている脂は、血液をサラサラにして、流れをよくしてくれます。

みなさんは「さばを読む」という言葉を知っていますか？

この言葉は、数をごまかしたりする意味です。

鯖は、傷みやすい魚なので、昔、鯖を数える時、急いで数えていました。

急いで数えているので、数をごまかすことが多かったことから

「さばを読む」という言葉が生まれたそうです。

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