7月8日 牛乳 ハヤシライス ツナサラダ
ハヤシライスは、どうして「ハヤシライス」と呼ばれているか知っていますか?
林さんというコックさんが考えて作ったという説があります。
その他には、注文してからすぐに出てくるので「早いライス」から、
「ハヤシライス」になったという説もあります。
料理の語源っておもしろいですね。
ハヤシライスには、玉ねぎが使われており、
給食でも登場回数の多い野菜のひとつです。
玉ねぎはどの部分を食べているのか知っていますか?
1.根っこ 2.茎 3.葉っぱ 4.実 答えは3の葉っぱです。
玉ねぎを縦に切ってみると、短い茎が見えます。
葉の付け根が成長して太った部分をわたしたちは食べていますよ。
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