7月12日 牛乳 ハンバーガー ガンボスープ
みなさんにクイズです。
今日の給食のガンボスープのガンボって何のことでしょうか?
ヒントは緑色で切った時の形が星型で、今が旬の夏野菜のことです。
もうわかりましたか?正解はオクラです。
ガンボスープとはアメリカのルイジアナ州という地域でうまれた料理です。
今日の給食では、カットウインナーやたくさんの野菜を使い、
そして主役の”ガンボ”こと”オクラ”が入っているので、
汁がとろっとしたスープに仕上っています。
みなさん、お味はいかがですか?
-
泉佐野市立学校給食センター <e-mail:kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所:〒598-0061 泉佐野市住吉町28-15
電話番号:072-463-6234
FAX番号:072-463-6867