8月27日 牛乳 ハムサラダサンドパン ミネストローネ
今日のハムサラダサンドパンには、きゅうりが使われています。
きゅうりは、インドのヒマラヤ山ろくが原産地で、約3000年前から作られていました。
日本には平安時代に入ってきました。
日本では江戸時代頃までは甘みがうすく、苦みが強いことから、
あまり好まれませんでした。
今では農家さんたちの努力により、品種改良でおいしくなっていますね。
1年中スーパーなどで売られていますが、きゅうりの旬は夏、まさに今です。
パンにはさんで、たくさん食べてくださいね。
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