2月19日 牛乳・パン・いちごジャム・油淋鶏・豚肉と切干大根のピリ辛ごま炒め・汁ビーフン

更新日：2024年02月19日

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牛乳・パン・いちごジャム・油淋鶏・豚肉と切干大根のピリ辛ごま炒め・汁ビーフン
今日(きょう)は食育(しょくいく)の日(ひ)で、アジアの料理(りょうり)が登場(とうじょう)します。
「油淋鶏(ゆーりんちー)」は中国(ちゅうごく)の料理(りょうり)で、鶏肉(とりにく)のから揚(あ)げに甘酸(あまず)っぱいタレを絡(から)めています。
「ビーフン」は東南(とうなん)アジアでよく食(た)べられている米粉(こめこ)の麺(めん)です。
「豚肉(ぶたにく)と切干(きりぼし)大根(だいこん)のピり辛(から)ごま炒(いた)め」は、豚肉(ぶたにく)と切干(きりぼし)大根(だいこん)などの野菜(やさい)を、
韓国(かんこく)発祥(はっしょう)のある食材(しょくざい)を使(つか)ってピリ辛(から)味(あじ)に仕上(しあ)げています。
さて、ある食材(しょくざい)とは何(なん)でしょう？
1.タバスコ 2.白菜(はくさい)キムチ 3.わさび 考(かんが)える時間(じかん)は5秒(びょう)です。
5・4・3・2・1・0
答(こた)えは2.の白菜(はくさい)キムチです。

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