9月19日牛乳・ビビンバ丼・韓国風お好み焼き・キムチスープ

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毎月(まいつき)19日(にち)は、泉佐野市(いずみさのし)の食育(しょくいく)の日(ひ)です。
今回(こんかい)は、韓国(かんこく)の料理(りょうり)が登場(とうじょう)します。ビビンバは、
ごはんの上(うえ)に野菜(やさい)や山菜(さんさい)のナムルを彩(いろど)りよく盛(も)りつけた、
韓国(かんこく)を代表(だいひょう)するごはん料(りょう)理( り)です。
韓国語(かんこくご)で「ビビン」は「混(ま)ぜる」、「バ」は「ごはん」を意味(いみ)しています。
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、「ビビンバ丼(どんぶり)」のほかに、甘酸(あまず)っぱい、
韓国(かんこく)風(ふう)のタレをかけた「韓国風(かんこくふう)お好(この)み焼(や)き」と、
韓(かん)国(こく)の漬物(つけもの)であるキムチを入(い)れた「キムチスープ」です。

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泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所：〒598-0061　泉佐野市住吉町28-15
電話番号：072-463-6234
FAX番号：072-463-6867

9月19日 牛乳・ビビンバ丼・韓国風お好み焼き・キムチスープ

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