4月10日牛乳・ミニたけのこごはん・五目うどん・アスパラガスとウインナーのかき揚げ・きゅうりとわかめのサラダ

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今日(きょう)のかき揚(あ)げには、アスパラガスが入(はい)っています。
アスパラガスは今(いま)が旬(しゅん)で味(あじ)も栄養価(えいようか)も最高(さいこう)の時期(じき)です。
アスパラガスはベータカロテンという栄養素(えいようそ)が豊富(ほうふ)です。
ベータカロテンは、のどや鼻(はな)の粘膜(ねんまく)を強(つよ)くして、
病気(びょうき)のもとになるばい菌(きん)が体(からだ)に入(はい)るのを防(ふせ)いでくれる働(はたら)きがあります。

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泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所：〒598-0061　泉佐野市住吉町28-15
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4月10日 牛乳 ・ミニたけのこごはん・五目うどん・アスパラガスとウインナーのかき揚げ・きゅうりとわかめのサラダ

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