5月2日牛乳・パン・ミネストローネ・ミンチカツ・鶏ささみのサラダ

ページID : 14843

今日(きょう)のサラダは、鶏肉(とりにく)の「ささみ」という部位(ぶい)を使(つか)っています。
笹(ささ)の葉(は)に形(かたち)が似(に)ていることからこの名前(なまえ)がつきました。
さてクイズです。ささみについて、正(ただ)しいのは次(つぎ)のうちどちらでしょう？
1.脂肪(しぼう)分(ぶん)が少(すく)なく、あっさりとした味(あじ)がする
2.脂肪(しぼう)分(ぶん)が多(おお)く、コクのある味(あじ)がする
考(かんが)える時間(じかん)は5秒(びょう)です。5,4,3,2,1
答(こた)えは1.です。
っさりとした味(あじ)で、柔(やわ)らかい口(くち)あたりなので、サラダにぴったりです。

この記事に関するお問い合わせ先

泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所：〒598-0061　泉佐野市住吉町28-15
電話番号：072-463-6234
FAX番号：072-463-6867

5月2日 牛乳・パン・ミネストローネ・ミンチカツ・鶏ささみのサラダ

この記事に関するお問い合わせ先

5月2日牛乳・パン・ミネストローネ・ミンチカツ・鶏ささみのサラダ