5月16日牛乳・焼きそばサンドパン・中華和え・ヨーグルト(ソフール）

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中華(ちゅうか)和(あ)えに入(はい)っている、透明(とうめい)で、こりこりとした
食感(しょっかん)の食(た)べ物(もの)は何(なに)か知(し)っていますか？
これは寒天(かんてん)と呼(よ)ばれる食(た)べ物(もの)で、わかめや昆布(こんぶ)と同(おな)じ海藻(かいそう)に分類(ぶんるい)されます。
腸(ちょう)の調子(ちょうし)を整(ととの)える食物(しょくもつ)繊維(せんい)が多(おお)く含(ふく)まれています。
今日(きょう)のようにサラダや和(あ)え物(もの)として食(た)べる他(ほか)、
寒天(かんてん)ゼリーや羊羹(ようかん)などを固(かた)める材料(ざいりょう)として使(つか)われることもあります。

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泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
住所：〒598-0061　泉佐野市住吉町28-15
電話番号：072-463-6234
FAX番号：072-463-6867

5月16日 牛乳・焼きそばサンドパン・中華和え・ヨーグルト(ソフール）

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