7月10日牛乳・キャロットピラフ・アドボ・小松菜と胡瓜のサラダ・コーンスープ

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今日(きょう)の主食(しゅしょく)は、キャロットピラフです。
「キャロット」とは英語(えいご)で、人参(にんじん)のことです。
お米(こめ)と一緒(いっしょ)に人参(にんじん)を炊(た)き込(こ)んでいるので、あざやかなオレンジ色(いろ)の
ごはんに仕上(しあ)がりました。
コーンや赤(あか)ピーマンも入(はい)っているので見(み)た目(め)も色(いろ)鮮(あざ)やかで食欲(しょくよく)をそそります。
人参(にんじん)には、目(め)や喉(のど)の粘膜(ねんまく)を丈夫(じょうぶ)にする働(はたら)きがあるベータカロテンが
豊富(ほうふ)に含(ふく)まれています。

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7月10日 牛乳・キャロットピラフ・アドボ・小松菜と胡瓜のサラダ・コーンスープ

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