4月10日牛乳・ウインナードッグ・チキンポトフ

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ポトフは、フランスの代表的(だいひょうてき)な家庭(かてい)料理(りょうり)のひとつです。
ポトフの「ポ」は鍋(なべ)、「フ」は火(ひ)を表(あらわ)していて、「火(ひ)にかけた鍋(なべ)」
という意味(いみ)です。
じっくり煮込(にこ)むことで具(ぐ)材(ざい)が柔(やわ)らかくなり、旨味(うまみ)がスープに
溶(と)け出(だ)します。
お味(あじ)はいかがでしょうか？

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泉佐野市立学校給食センター <e-mail：kyusyoku@city.izumisano.lg.jp>
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FAX番号：072-463-6867

4月10日 牛乳・ウインナードッグ・チキンポトフ

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