株式会社ローソン様から泉佐野市産「松波キャベツ」を使用したサンドイッチ・惣菜が発売されます！
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商品発表に伴い【株式会社ローソン】の皆様が市長を表敬訪問されました
泉佐野市の特産品である「松波キャベツ」が、ローソンの新商品【ロースカツ＆コールスローサンド】、【キャベツ焼】に使用され、1月20日（火曜日）より、近畿地区のローソン約2,500店舗（ローソンストア100を除く）で一斉発売されます！
商品の特徴
『ロースカツ＆コールスローサンド』
野菜や果実の旨味と甘さが特長のソースをまとわせたロースカツ・焼いた松波キャベツを挟んだ層と、爽やかな味わいのフレンチオニオンソースを和えた松波キャベツ入りコールスローサラダ・ハムを挟んだ層を組み合わせたサンドイッチです。
『キャベツ焼』
泉佐野市産松波キャベツ、豚肉、紅生姜をあわせ、鉄板で 1 枚ずつ丁寧に焼き上げ、天面にマヨネーズ、お好み焼ソース、かつお節、あおさをかけました。シャキシャキとした食感と甘みのある松波キャベツの味わいをお楽しみいただけます。
松波キャベツの特徴
松波キャベツは甘さとシャキシャキ感が特徴の冬キャベツで、泉佐野市の特産品です。
寒くなるにつれて甘みを増し、糖度は12～14度ほどになることもあり、加熱するとさらに甘みが増します。関西の飲食業界ではトップブランドとされています。
本市は、平成27年度より泉佐野産（もん）普及促進事業で、有名レストラン、料理店のご協力を頂き、レシピ作りや、メニュー提供をして頂くことなど、「松波キャベツ」の良さをPRしてきました。今年は、株式会社ローソン様にご採用いただきましたので、ぜひ、泉佐野市産「松波キャベツ」を使用した2品をご賞味のうえ、「松波キャベツ」の良さを実感してください。
更新日：2026年01月16日